Mandera开中餐厅别单打独斗：华人微信交流群把坑先踩明白
Mandera的一碗热饭，背后是一整条供应链 在肯尼亚东北部的曼德拉（Mandera），想开一家中餐厅，很多人第一反应是：当地有没有中国人？能不能做川菜、炒饭、面条和小火锅？这当然没错，但真到了看铺、谈房租、找员工那一步，你会发现，菜品只是台前那口锅，真正让人睡不着的，是台后的供货、证照、收款、交通和突发情况。 ...
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